الميكروويف ذوبان السريع هو استخدام الاهتزازات الجزيئية لإنتاج مرونة التصادم والاحتكاك مع الجزيئات المحيطة بها لتوليد الحرارة ، وارتفاع درجة الحرارة من المواد الخام من المنتجات الداخلية ، واستخدام هذه الطريقة في الذوبان في درجة الحرارة من المواد الغذائية لديها مزايا انخفاض تكلفة الإنتاج ، وكفاءة عالية ، والمنتجات لا نمو البكتيريا و مساحة صغيرة ، لا يمكن مقارنة مع غيرها من التقنيات .
الميكروويف ذوبان معالمه الرئيسية :
لأن الميكروويف يمكن أن تذهب عميقا في المواد الداخلية التدفئة المباشرة ، لا تحتاج إلى إجراء العملية ، 25 كيلوغراما من اللحوم من - 15 درجة إلى - 4 درجة فقط 2 دقيقة لإكمال ، هو ذوبان الوقت من " الوقت " إلى " دقيقة " .
توفير الاستثمار ، وحماية البيئة ، لا تلوث
فائدة نموذج يحتوي على مزايا توفير كمية كبيرة من رفوف البضائع و مساحة الاحتلال التي يحتاجها ذوبان الطبيعية ، ذوبان الجليد في التعبئة والتغليف ، والحد من متطلبات البيئة الصحية ، وتجنب هدر الموارد المائية عندما يذوب الماء . . . . . . . إذا كان في مصنع لتجهيز لحوم البقر المجفف بشكل غير متوقع 8 آبار خاصة بهم ، 24 ساعة متواصلة من ضخ المياه الجوفية ، يمكن أن تستخدم في ذوبان الجليد ورشة عمل . هذا هو مضيعة كبيرة للموارد المائية . النفط التي تحتوي على مياه الصرف الصحي التي تشكلت بعد ذوبان الجليد يزيد من عبء معالجة مياه الصرف الصحي ، وفي الوقت نفسه ، فإنه يتسبب في فقدان النفط .
ضمان التغذية من المواد ، لا فساد .
لأن عملية التبريد قبل ذوبان الميكروويف هو عملية الإنتاج ، عدد كبير من البكتيريا في عملية الإنتاج و تسرب السائل من المواد المذابة يتم تجنبها ، مما يقلل من معدل فقدان اللحوم . في الميكروويف عملية الذوبان ، 915mhz أطول من 2450mhz الطول الموجي ، اختراق القدرة أقوى ، هو أكثر ملاءمة لتجهيز المواد الغذائية السائبة ، هذا التردد هو أكثر ملاءمة لعملية الذوبان .
الميكروويف ذوبان الجليد معدات التحكم في درجة الحرارة وقد استخدم على نطاق واسع في الشركات الغذائية في الخارج ، وتطوير سريع نسبيا من الشركات الغذائية في الصين هي أيضا تستخدم تدريجيا ، جنبا إلى جنب مع التنمية الاقتصادية السريعة فى الصين ، وتحسين مستوى معيشة الشعب ، ومتطلبات الجودة الغذائية مثل الأمن الغذائي أصبح محط اهتمام الناس . وفي الوقت نفسه ، فإن الطلب على البيئة والموارد لا تسمح واسعة النطاق طريقة المعالجة ، لذلك الطريقة التقليدية ذوبان الجليد لا يمكن تلبية متطلبات التنمية الحديثة في صناعة تجهيز الأغذية . من أجل تلبية الطلب من شركات تجهيز الأغذية في الصين ، من خلال البحث المستمر والاستكشاف ، الميكروويف ذوبان الجليد معدات التدفئة مع المستوى المتقدم في الصين تم تطويرها . بالمقارنة مع معدات الميكروويف في الخارج ، لديها مزايا انخفاض الاستثمار ، عملية مريحة والصيانة . مقارنة مع الطريقة التقليدية ذوبان الجليد ، فائدة نموذج يحتوي على مزايا توفير الاستثمار ، وكفاءة عالية ، وانخفاض تكلفة التشغيل ، وارتفاع جودة المنتج ، عملية مريحة ، الخ . الميكروويف ذوبان الجليد هو الخيار الأول في صناعة تجهيز الأغذية ، هو أيضا اتجاه التنمية في الصين .
